カテゴリー - 三窯ミノウエバナシ ‐カネコ小兵製陶所・作山窯・深山。三つの窯元が綴る器づくりのストーリー‐

‐深山の場合‐『白磁だけは色の個体差を生じさせません』深山松崎社長：深山は透明感のある『白磁（はくじ）』の洋食器製造から始まり、現在でも製造の半分近くは白磁で、創業来その色合いを均一に安定的に焼き上げるために全ての工程を構築してきたので、白磁については現在でも色の個体差はほとんど無いです。